Verfrissende zomerdrankjes om zelf te maken
Wat is jouw favoriete zomerdrankje? Een verfrissend zomerdrankje is de ideale verkoeling op warme zomerdagen. Start de dag met een heerlijke ijskoffie of frappé, trakteer jezelf op een lekkere homemade ice tea of geniet ‘s avonds van een feestelijke mocktail of cocktail. Maar hoe maak je deze heerlijke koude drankjes? In deze blog vertellen we je graag wat onze favoriete homemade zomerdrankjes zijn en hoe je ze maakt.
Verfrissende ijskoffie & frappé
Met het warme weer geen zin in warme koffie? Ga dan voor een heerlijke ijskoffie of frappé. Hiervoor hoef je niet naar de dichtstbijzijnde supermarkt, restaurant of café, deze maak je namelijk simpel en eenvoudig thuis. Het maken van 1 frappé is vrij eenvoudig:
Frappé
Ingrediënten 1 frappé: 1 dubbele espresso | 2 bolletjes vanille ijs | 8 ijsklontjes | scheut melk
Benodigdheden: 1 groot glas | blender
Stap 1: Zet een dubbele espresso en laat hem kort (ca. 15 minuten) afkoelen in de koelkast.
Stap 2: Doe de ijsklontjes, melk, vanille ijs en dubbele espresso in de blender.
Stap 3: Pak een groot glas en giet het mengsel erin.
Let op! Zorg bij het gebruik van ijsklontjes in de blender ervoor dat de blender hier krachtig genoeg voor is en eventueel beschikt over de Ice Crush-functie.
Wil je een frappé met bijvoorbeeld karamelsmaak? Voeg dan nog 4 eetlepels karamelsaus toe aan de blender. En vergeet eventueel niet de frappé af te maken met een lekker toefje slagroom. De slagroom maak je ook makkelijk zelf met een handmixer.
Ijskoffie
Of maak een perfecte ijskoffie met de Nescafé Dolce Gusto koffiemachine. Voor 1 ijskoffie heb je het volgende nodig:
Ingrediënten 1 ijskoffie: 1 capsule Nescafé Cold Brew | 5 ijsklontjes | 100 ml melk | 2 bolletjes vanille ijs
Benodigdheden: 1 groot glas | Nescafé Dolce Gusto koffiemachine
Stap 1: Doe de ijsklontjes in een groot glas en voeg de melk toe.
Stap 2: Zet koffie met 1 capsule Nescafé Cold Brew en voeg de bolletjes vanille ijs toe.
Homemade ice tea
Niks is lekkerder dan een verfrissende homemade ice tea en daarnaast is het ook nog makkelijk te maken. Maar wat heb je nodig? Voor 4 glazen heb je het volgende nodig:
Ingrediënten 4 glazen ice tea: 1 zakje thee (bijvoorbeeld groen, rooibos of english tea) | 1 citroen | 1 liter water | honing of agavesiroop | ijsklontjes
Benodigdheden: 4 grote glazen | waterkoker
Stap 1: Kook water in een waterkoker en giet het in een kan die bestemd is tegen hitte.
Stap 2: Stop het thee zakje in het water en laat het een paar minuten intrekken en haal hem er dan uit. Voeg vervolgens honing of agavesiroop toe naar eigen smaak en roer het door.
Stap 3: Laat de thee afkoelen, voeg citroenschijfjes toe en zet de kan in de koelkast.
Stap 4: Voeg ijsklontjes toe bij het serveren voor een extra koude ice tea.
Voeg eventueel verse muntblaadjes toe aan de kan of het glas bij serveren.
Feestelijke mocktail & cocktail
Zomers is een lekkere zelfgemaakte mocktail of cocktail ’s avonds vaak niet weg te denken. Het is langer licht buiten en de temperaturen zijn goed om buiten te zitten. Het perfecte moment om een feestelijke mocktail of cocktail te maken en ondertussen lekker te barbecueën of bijkletsen met vrienden of familie. Ga jij voor een Aperol spritz mocktail of een Blue Lagoon cocktail?
Mocktail Aperol spritz
Ingrediënten: 20 ml veenbessensap | 1 flesje oranje Crodino | 120 ml alcoholvrije prosecco | 1 sinaasappel ijsklontjes
Benodigheden: 1 grote wijnglas | maatbeker
Stap 1: Pak een grote wijnglas en vul deze met ijsblokjes. Vul vervolgens de maatbeker met 20 ml veenbessensap en voeg het toe aan het glas.
Stap 2: Voeg het flesje Crodino toe, vul de maatbeker met 120 ml alcoholvrije prosecco en voeg het toe aan het glas. Plaats als laatst een schijfje sinaasappel op de rand.
Cocktail Blue Lagoon
Ingrediënten: 30 ml Vodka | 15 ml Blue Curaçao | 20 ml verse citroensap | 7up of Sprite | ijsklontjes
Benodigheden: 1 longdrinkglas | citruspers | maatbeker
Stap 1: Pak een longdrinkglas en vul deze met ijsklontjes. Pers met de citruspers vervolgens 20 ml citroensap en schenk het in het glas.
Stap 2: Vul de maatbeker met 30 ml Vodka en voeg het toe aan het glas.
Stap 3: Maak het glas nu tot 90% vol met 7up of Sprite.
Stap 4: Voeg als laatst 15 ml Blue Curaçao toe en roer alles door.
Cheers…..
Welke verfrissende dorstlesser ga jij maken? Genoeg inspiratie voor heerlijke verkoelende drankjes deze zomer. Maak de drankjes helemaal af door leuke glazen en mooie garneringen te gebruiken. Proost samen met vrienden of familie en geniet van de mooie zomerse dagen!
