Pepernoten bakken in je Airfryer
Pepernoten maken met de airfryer? Ja, dat kan dus gewoon! In onze blog vertel ik je hoe je stap-voor-stap heerlijke pepernoten in de airfryer maakt.
Voordat je aan de slag kunt met het maken van de heerlijke pepernoten, is het handig om te zorgen dat je de volgende ingrediënten en spullen bij de hand hebt:
Ingrediënten:
- 150 gram boter
- 250 gram bloem
- 15 gram bakpoeder
- 1 tl zout
- 125 gram basterdsuiker
- 15 gram speculaaskruiden
- 40 ml melk
Benodigdheden:
- Airfryer
- Bakpapier
- Plasticfolie
- Kom
Stap 1: Mix 150 gram boter, 250 gram bloem, 15 gram bakpoeder, 1 theelepeltje zout, 125 gram basterdsuiker, 15 gram speculaaskruiden en 40 milliliter melk met elkaar en mix het tot een deeg.
Stap 2: Maak één grote bol van het deeg en wikkel het in plasticfolie om het vervolgens een uurtje te laten rusten.
Stap 3: Snij de grote bol in stukken en maak er allemaal bolletjes van.
Stap 4: Duw de bolletjes plat en leg ze op de grillpan van je airfryer.
Stap 5: Bak ze voor 10 minuten op 200 graden!
En voilà, dit is het resultaat! Heerlijke pepernoten die luchtig van binnen zijn en krokant van buiten. En dat binnen slechts 10 minuten!