Koekjes bakken in de airfryer
Oke, wist jij dit? Je kunt met een airfryer dus ook heel goed koekjes bakken! Dit moet ik proberen! In onze blog vertel ik je hoe je stap-voor-stap heerlijke koekjes in de airfryer maakt.
Voordat je aan de slag kunt met het maken van de heerlijke koekjes, is het handig om te zorgen dat je de volgende ingrediënten en spullen bij de hand hebt:
Ingrediënten:
• 130 gram boter
• 185 gram kristalsuiker
• 1 ei
• 1 zakje vanillesuiker
• 285 gram bloem
• Halve tl bakpoeder
• Chocoladestukjes
Benodigdheden:
• Staafmixer of keukenmachine
• Een vormer
• Grillpan accessoire
• Airfryer
Aan de slag met het maken van de koekjes
Het is handig om alle ingrediënten van te voren af te wegen voordat je begint.
Stap 1: Klop met de mixer of keukenmachine de boter en suiker voor 10 minuten.
Stap 2: Voeg het ei en vanillesuiker toe en spatel dit door het beslag heen.
Stap 3: Kneed het deeg tot een bal en dek het af voor 30 minuten in je koelkast.
Stap 4:Doe wat bloem op je aanrecht en rol het deeg uit in een lap.
Stap 5: Gebruik een vormer om de koekjes uit het deeg te halen of kneed zelf wat met je handen.
Stap 6: Voeg wat chocoladestukjes toe aan de koekjes en leg ze vervolgens op de grillpan accessoire.
Stap 7: Zet de airfryer aan en bak ze nu voor 10 minuten op 160 graden in je airfryer!
Klaar om te smullen?
En daar heb je ze dan: goudbruine, heerlijk geurende koekjes! Eet smakelijk!
