Welke rijstkoker kopen?
Rijstkoker kopen? Wij adviseren je graag!
Wil je op een eenvoudige manier gekookte rijst op tafel zetten? Dan is een rijstkoker een handig keukenapparaat. Met een rijstkoker heb je geen last meer van droge, plakkerige of aangebrande rijst. Het apparaat is een uitkomst om alle soorten rijst perfect te koken. Ideaal voor als je van rijstgerechten houdt, of wanneer je gewoon niet zo goed bent in koken. Kortom een musthave voor in jouw keuken. Er zijn namelijk allerlei soorten. Op deze pagina vertellen we je alles over rijstkokers en waar je bij de aanschaf allemaal op kunt letten.
Wat is een rijstkoker?
Een rijstkoker is een elektrisch keukenapparaat. De naam zegt het eigenlijk al, een rijstkoker gebruik je om rijst mee te koken of stomen. Elke rijstkoker bestaat uit een verwarmingselement, een binnenpan en een thermostaat. Met de thermostaat kun je de temperatuur van de rijstkoker controleren. De meeste rijstkokers worden met een maatbeker en lepel geleverd.
Wat kun je allemaal in de rijstkoker maken?
In een rijstkoker kun je rijst koken. Om precies te zijn kun je alle soorten rijst in een rijstkoker gaar koken, zoals witte rijst, zilvervliesrijst, basmatirijst, sushirijst en risotto. Ondanks dat het woord rijst in de naam is verwerkt en daardoor een beetje misleidend is, kun je er ook andere gerechten in klaarmaken. Zo kun je in een rijstkoker ook pasta, noedels, soep, groente, vlees, kip, een stoofschotel, eieren, havermout, cake, taart of een stoommaaltijd bereiden. Met een rijstkoker kun je dus ook stomen, bakken, braden en slowcooken. Bij sommige rijstkokers wordt hiervoor dan ook een stoommandje bijgeleverd. Kortom, een ideaal elektrisch keukenapparaat.
Hoe moet je rijst koken in een rijstkoker?
Wanneer je een rijstkoker aanschaft, is het natuurlijk ook belangrijk om te weten hoe een rijstkoker werkt. Een rijstkoker is eenvoudig in gebruik. Aan de hand van de volgende 5 stappen kook je de perfecte rijst.
Stap 1: doe de binnenpan in de rijstkoker en stop de stekker in het stopcontact
Stap 2: kies je rijst, was deze indien nodig en voeg de rijst toe in de binnenpan
Stap 3: voeg de juiste hoeveelheid koud water toe
Stap 4: doe de deksel dicht en zet de rijstkoker aan
Stap 5: kook, bak of stoom de andere ingrediënten in een pan of in de stoomschaal, als deze bijgeleverd is. Bijvoorbeeld je groenten, vlees of vis. Geniet van je maaltijd
Hoeveel kopjes water op 1 kopje rijst?
In het algemeen wordt er bij aankoop van een rijstkoker een maatbeker en rijstlepel bijgeleverd. Hierdoor kun je de perfecte verhouding afmeten. Zit deze er niet bij? Pak dan een (koffie)kopje. Een (koffie)kopje helpt je ook om de perfecte verhouding af te meten.
Om je rijst perfect te koken geldt de algemene regel van een verhouding van ongeveer 1 (koffie)kopje rijst tegenover 1,5 á 2 (koffie)kopjes water. Je moet hierbij wel in je achterhoofd houden dat dit per rijstsoort kan verschillen. De ene rijstsoort neemt meer vocht op dan de ander. Bijvoorbeeld bruine rijstsoorten zoals zilvervliesrijst heeft een langere kooktijd en meer water nodig. Je houdt hierbij meestal de verhouding 1:2 aan. Dit houdt in 1 (koffie)kopje rijst tegenover 2 (koffie)kopjes water.
De witte rijstsoorten zoals basmatirijst hebben een kortere kooktijd. Je houdt hierbij meestal de verhouding 1:1,5 aan. Dit houdt in 1 (koffie)kopje rijst tegenover 1,5 (koffie)kopjes water. Controleer voor de zekerheid je verpakking van de rijst. Zo voorkom je dat je rijst te droog of nat wordt.
Welke maat rijstkoker?
Rijstkokers zijn er in verschillende formaten. Zo hebben de meeste rijstkokers een inhoud van tussen de 1,5 en 2,5 liter. Per persoon kun je ongeveer uit gaan van tussen de 75 en 100 gram ongekookte rijst. In de onderstaande tabel staat beschreven hoeveel liter er ongeveer nodig is voor het aantal kopjes rijst.
| Kopjes rijst | 3 kopjes | 4 kopjes | 5 kopjes | 6 kopjes | 7 kopjes | 10 kopjes | 14 kopjes |
| Inhoud | 0,6 liter | 0,8 liter | 1 liter | 1,2 liter | 1,5 liter | 1,8 liter | 2,2 liter |
Wat houdt de warmhoudfunctie van een rijstkoker in?
Een fijne functie van een rijstkoker is de warmhoudfunctie. Deze mogelijkheid voorkomt dat je rijst afkoelt. Dit is handig wanneer je nog druk bezig bent met het bereiden van bijvoorbeeld saus, groente of vlees. Niet elke rijstkoker heeft een warmhoudfunctie. Vind je deze optie belangrijk? Let hier dan op bij het maken van je keuze.
Wat houdt een rijstkoker met automatische uit-functie en een timer in?
De meeste rijstkokers gaan vanzelf uit wanneer de rijst gaar is. Hiermee voorkom je dat de rijst doorkookt. Niet elke rijstkoker gaat automatisch uit wanneer de rijst gaar is. Lijkt het je handig dat dit kan? Kijk dan of de rijstkoker deze optie heeft. Wanneer de rijstkoker deze mogelijkheid niet heeft moet je de hem zelf uitzetten.
De meeste rijstkokers hebben een timer. Je kunt met een timer instellen hoe laat je de rijst klaar wilt hebben. Dit is handig wanneer je bijvoorbeeld de hele dag van huis bent. Wanneer je thuis komt is de rijst gaar. Een timer werkt vrij eenvoudig. Je stopt de rijst in de rijstkoker. Stel de timer in op de tijd dat je de rijst gaar wilt hebben. Je kunt vervolgens van huis gaan. De rijst zal vervolgens gaar zijn op de ingestelde tijd.
Wat is het nut van een rijstkoker?
Een rijstkoker is praktisch en veilig in gebruik. Wanneer je dit handige keukenapparaat hebt aangeschaft, kun je niet meer zonder. De voordelen van een rijstkoker voor je op een rijtje:
- Je kunt alle soorten rijst klaarmaken in een rijstkoker. Bijvoorbeeld sushirijst met gerookte zalm of risotto met paddenstoelen
- Je kunt er veel meer mee klaarmaken dan alleen rijst. Bijvoorbeeld bananenbrood, mac ’n cheese, omelet, gekookte eieren, havermout of pannenkoekcake
- De rijst kan niet aanbranden of te gaar worden
- De warmhoudfunctie houdt de rijst warm wanneer de rijst al gaar is
- Je hoeft er niet bij te blijven staan
- De rijst kookt niet over met een timer
- Een rijstkoker is eenvoudig in gebruik
- Een rijstkoker is gemakkelijk schoon te maken
Waar moet je op letten bij een rijstkoker?
De keuze voor een rijstkoker hangt volledig van jouw situatie en wensen af. Loop daarom de volgende punten nog even goed langs voordat je een rijstkoker koopt, want waar moet je op letten bij een rijstkoker?
- Voor hoeveel personen wil ik kunnen koken?
- Van welk materiaal moet de rijstkoker zijn? Bijvoorbeeld een glazendeksel of een roestvrijstalen buitenkant
- Wil ik dat de binnenpan vaatwasmachinebestendig is?
- Welke kleur rijstkoker?
- Van welk merk?
- Wil ik een timer op de rijstkoker?
- Is een warmhoudfunctie voor mij belangrijk?
- Welk bedrag wil ik maximaal besteden?
Een keuze gemaakt? Bereid dan een heerlijke maaltijd voor jezelf of je gezin of nodig vrienden, familie of collega’s uit.
Liever persoonlijk advies?
Kom naar een van onze 140 winkels verspreid over Nederland. De adviseur in de winkel staat voor je klaar en geeft graag antwoord op al je vragen!