Airfryer recepten
Hoe bereid je airfryer snacks?
Hoe lang moeten frietjes, bitterballen, of frikandellen in de airfryer? En op welke temperatuur? Dat verschilt per soort snack, en zelfs per merk. Daarnaast is ook elke airfryer weer net even anders, met bijvoorbeeld een ander vermogen, waardoor je de bereidingstijd soms nog wat aan moet passen. Bereidingstijden staan op de verpakking van de snack en vaak ook in de gebruiksaanwijzing van de airfryer zelf. Bij een vol mandje is het verder handig om de snacks tussendoor even om te scheppen zodat ze allemaal even gaar worden. Hieronder hebben we een handig lijstje gemaakt met de bereidingstijden van de bekendste snacks.
Hoe lang moet een snack in de airfryer?
Als je oven- of airfryersnacks koopt, staat op de verpakking van de snack precies hoe lang en op welke temperatuur je hem in de airfryer moet doen. Dit kan namelijk per snack en zelfs per merk verschillen. Een bamischijf van Kwekkeboom moet bijvoorbeeld 8 minuten op 200 ºC en een bamischijf van Mora 10 minuten op 180 ºC. Ook het vermogen van de airfryer kan per model verschillen, waardoor je de bereidingstijd soms wat aan moet passen. En als het mandje van de airfryer vol is, schep de snacks dan tussendoor even om zodat ze allemaal goed gaar worden. Hieronder hebben we een lijstje gemaakt van de meest bekende snacks met een indicatie van de bereidingstijd en temperatuur erbij.
Snack | Vers of bevroren | Minuten | Temperatuur |
Bamischijf |
Bevroren | 8 - 11 minuten | 180 - 200 ºC |
Berenhap |
Bevroren | 10 minuten | 180 - 200 ºC |
Bitterballen |
Bevroren | 6 - 7 minuten | 200 ºC |
Chickenwings |
Bevroren | 10 minuten | 200 ºC |
Drumsticks (rauw) |
Bevroren | 20 minuten | 180 - 200 ºC |
Franse friet |
Bevroren | 12 minuten | 180 ºC |
Friet |
Bevroren | 10 - 15 minuten | 180 - 200 ºC |
Friet |
Vers | 26 minuten | 180 ºC |
Frikandel |
Bevroren | 6 - 11 minuten | 180 - 200 ºC |
Hamburgers |
Bevroren | 8 minuten | 200 ºC |
Kaassouffle |
Bevroren | 8 minuten | 200 ºC |
Kibbeling |
Vers | 6 minuten | 150 ºC |
Kipkorn |
Bevroren | 8 minuten | 200 ºC |
Kipnuggets |
Bevroren | 8 minuten | 200 ºC |
Kippenpoten |
Bevroren | 20 minuten | 150 - 180 ºC |
Kroket |
Bevroren | 10 - 13 minuten | 200 ºC |
Loempia |
Bevroren | 17 minuten | 200 ºC |
Mexicano |
Bevroren | 8 minuten | 200 ºC |
Mini pizza's |
Bevroren | 6 - 10 minuten | 160 - 190 ºC |
Muffins |
Vers | 12 minuten | 180 ºC |
Oven-bamischijf |
Bevroren | 8 minuten | 200 ºC |
Ovenbitterbal |
Bevroren | 9 minuten | 200 ºC |
Ovenfriet |
Bevroren | 18 minuten | 200 ºC |
Ovenfrikandel |
Bevroren | 6 minuten | 200 ºC |
Ovenkroket |
Bevroren | 13 minuten | 200 ºC |
Patat |
Bevroren | 10 - 15 minuten | 180 - 200 ºC |
Patat |
Vers | 26 minuten | 180 ºC |
Saucijzenbroodje |
Vers | 4 - 8 minuten | 180 - 200 ºC |
Schnitzel |
Bevroren | 10 minuten | 180 ºC |
Vlaamse friet |
Bevroren | 14 minuten | 200 ºC |
Hoe lang moet verse friet in de airfryer?
Met een airfryer kun je zelfgemaakte verse frietjes bereiden. Neem een zak voorgekookte kruimige aardappelen en snijd deze in reepjes zodat het frietjes worden. Besprenkel de friet met arachideolie en verwarm de airfryer voor op 180 ºC. Laat de frietjes zo’n 10 tot 15 minuten bakken en schep ze tussendoor een keer om. Na 10 minuten kun je een frietje testen om te kijken hoe gaar hij al is en om een idee te krijgen van hoe lang ze nog moeten worden gebakken om krokant en goudbruin te worden.
Hoe lang moeten frietjes in de airfryer?
Met een airfryer kun je natuurlijk ook frietjes uit de vriezer bereiden. Bevroren ovenfriet of airfryer friet moet 18 minuten op 200 ºC. Maar ook gewone friet voor in de frituur kan in de airfryer. Gewone frietjes moet je 10 tot 15 minuten bakken op 180 tot 200 graden en ze worden het best als je ze eerst besprenkelt met een beetje arachideolie. Schep de frietjes tussendoor even om en test na 10 minuten hoe gaar ze al zijn. Franse frietjes mogen wat korter, want omdat deze frietjes dunner zijn, zijn ze sneller klaar. Boerenfriet of Vlaamse friet kan dan weer net wat langer in de airfryer, omdat deze frietjes dikker zijn.
Hoe lang moet een frikandel in de airfryer?
De bereidingstijd van een frikandel verschilt flink per merk, dus kijk altijd eerst even op de verpakking. Voor een gewone bevroren frikandel ligt de bereidingstijd tussen de 6 minuten op 200 ºC en de 11 minuten op 180 ºC, afhankelijk van welk merk frikandellen je koopt. Voor bevroren ovenfrikandellen geldt: 6 minuten op 200 ºC of 8 minuten op 180 ºC. Verwarm voordat je gaat bakken de airfryer eerst voor.
Hoe lang moet een kroket in de airfryer?
Ook bij kroketten zien we per merk en per soort grote verschillen in de bereidingstijd. Kijk daarom altijd goed op de verpakking om te zien hoe lang je ze moet bereiden. Kies bij voorkeur ovenkroketten, kroketten voor in de airfryer, of kroketten die al zijn voorgebakken. Gewone kroketten voor in de frituur kunnen gaan lekken en worden lastiger krokant bruin in de airfryer. Een ovenkroket moet ongeveer 10 tot 13 minuten op 200 ºC. En een gewone kroket uit de diepvries moet 10 tot 13 minuten op 200 ºC.
Hoe lang moeten bitterballen in de Airfryer?
Bitterballen lijken veel op een kroket maar de bereidingstijd van een bitterbal is net wat korter: zo’n 6 á 7 minuten op 200 ºC. Als je het mandje vol doet, kun je de bitterballen halverwege voorzichtig omscheppen en heb je een paar minuten extra nodig zodat alle bitterballen goed gaar worden. Kies bij voorkeur voorgebakken bitterballen of bitterballen die geschikt zijn voor in de airfryer of oven.
Meer airfryer recepten
Natuurlijk kun je met een airfryer veel meer dan alleen snacks bereiden. Een airfryer is een heel veelzijdig apparaat waarmee je kunt frituren, bakken, braden en grillen. Naast snacks kun je er ook vlees, vis, groenten, een hele kip, taart, quiche en zelfs toetjes in bereiden. Voor meer recept-ideeën voor de airfryer is er op internet heel wat te vinden. Bekijk hier recepten van de Philips chef:
Liever persoonlijk advies?
Kom naar een van onze 140 winkels verspreid over Nederland. De adviseur in de winkel staat voor je klaar en geeft graag antwoord op al je vragen!